要在Apache UIMA中运行时修改字典标注器，可以按照以下步骤进行：

1. 创建一个UIMA分析引擎（AnalysisEngineDescription）来加载和使用字典标注器。这可以使用UIMA提供的标准分析引擎描述符（AnalysisEngineDescription）来完成。

// 创建一个AnalysisEngineDescription对象
AnalysisEngineDescription aeDesc = UIMAFramework.getResourceSpecifierFactory()
        .createAnalysisEngineDescription();
// 设置分析引擎描述符的实现类
aeDesc.setFrameworkImplementation(Constants.JAVA_FRAMEWORK_NAME);
// 设置分析引擎描述符的主要组件名称
aeDesc.setPrimitive(true);
// 设置分析引擎描述符的名称
aeDesc.setAnnotatorImplementationName(DictionaryAnnotator.class.getName());
// 设置分析引擎描述符的参数（例如字典文件路径等）
aeDesc.getMetaData().getConfigurationParameterSettings().setParameterValue("dictionaryFilePath", "path/to/dictionary.txt");

2. 创建一个UIMA引擎（UimaEngine）实例，使用上述描述符来初始化。

// 创建一个UimaContext对象
UimaContext uimaContext = UIMAFramework.newUimaContext();
// 创建一个UimaEngine对象
UimaEngine uimaEngine = UIMAFramework.produceAnalysisEngine(aeDesc, uimaContext, null);

3. 在运行时使用UIMA引擎来处理文本，并修改字典标注器的参数。

// 创建一个JCas对象
JCas jcas = uimaEngine.newJCas();
// 设置要处理的文本
jcas.setDocumentText("This is the input text to be processed.");
// 为字典标注器添加新的字典文件
((DictionaryAnnotator) uimaEngine.getAnalysisComponent("dictionaryFilePath")).addDictionary("path/to/new_dictionary.txt");
// 处理文本
uimaEngine.process(jcas);

通过上述步骤，您可以在Apache UIMA中运行时修改字典标注器的参数并处理文本。请注意，字典标注器的具体实现可能会有所不同，您需要根据自己的需求进行调整。