我们可以使用XWPFParagraph对象的addRun方法和XWPFRun对象中的setFontFamily和setBold方法来实现在一行的某些部分添加项目符号和粗体斜体样式。

示例代码：

XWPFParagraph para = document.createParagraph();
String text = "This is a sample text with bold and italic words.";
XWPFRun run = para.createRun();
run.setText(text.substring(0, 22));
run.setFontFamily("Times New Roman");
run.setBold(true);

run = para.createRun();
run.setText(text.substring(22, 30));

// Adding bullet point
run = para.createRun();
run.setText("• ");
run.setFontFamily("Symbol");

run = para.createRun();
run.setText(text.substring(30, text.length()));
run.setItalic(true);

在上面的代码片段中，我们首先创建一个新的XWPFParagraph对象和一些包含文本的字符串变量。然后，我们使用XWPFParagraph对象的createRun方法创建一个新的XWPFRun对象，并使用setBold方法设置其为加粗。

接下来，我们向该段落添加一个新的XWPFRun对象，使用setText方法设置其文本，并使其带有项目符号。我们使用setItalic方法设置最后一个XWPFRun对象为斜体。

这样，我们就可以实现在一行的某些部分添加项目符号和粗体、斜体等样式。