要实现API调用返回数据但不渲染的需求，可以使用以下方法:

1. 使用JavaScript的XMLHttpRequest对象发送API请求，并在收到响应后处理返回的数据。

var xhr = new XMLHttpRequest();
xhr.open('GET', 'API_URL', true);
xhr.onreadystatechange = function() {
  if (xhr.readyState === 4 && xhr.status === 200) {
    var response = JSON.parse(xhr.responseText);
    // 处理返回的数据，例如打印到控制台
    console.log(response);
  }
};
xhr.send();

2. 使用JavaScript的fetch函数发送API请求，并在收到响应后处理返回的数据。

fetch('API_URL')
  .then(function(response) {
    return response.json();
  })
  .then(function(data) {
    // 处理返回的数据，例如打印到控制台
    console.log(data);
  });

3. 使用jQuery的ajax方法发送API请求，并在收到响应后处理返回的数据。

$.ajax({
  url: 'API_URL',
  method: 'GET',
  success: function(data) {
    // 处理返回的数据，例如打印到控制台
    console.log(data);
  }
});

这些示例代码可以发送API请求并处理返回的数据，可以根据具体的项目需求进行相应的修改和扩展。