要在Vue.js中使用Apollo GraphQL的订阅功能，需要使用Apollo的apollo-link-ws库和subscriptions-transport-ws库。

首先，确保已安装所需的库：

npm install apollo-link-ws subscriptions-transport-ws

然后，根据以下示例代码来设置订阅功能：

import Vue from 'vue';
import VueApollo from 'vue-apollo';
import { ApolloClient } from 'apollo-client';
import { HttpLink } from 'apollo-link-http';
import { WebSocketLink } from 'apollo-link-ws';
import { InMemoryCache } from 'apollo-cache-inmemory';
import { split } from 'apollo-link';
import { getMainDefinition } from 'apollo-utilities';
import { SubscriptionClient } from 'subscriptions-transport-ws';

Vue.use(VueApollo);

const httpLink = new HttpLink({
  uri: 'https://your-graphql-endpoint',
});

const wsLink = new WebSocketLink(new SubscriptionClient('wss://your-graphql-endpoint', {
  reconnect: true,
}));

const link = split(
  // 根据操作类型切换链接
  ({ query }) => {
    const definition = getMainDefinition(query);
    return definition.kind === 'OperationDefinition' &&
      definition.operation === 'subscription';
  },
  wsLink,
  httpLink,
);

const apolloClient = new ApolloClient({
  link,
  cache: new InMemoryCache(),
});

const apolloProvider = new VueApollo({
  defaultClient: apolloClient,
});

new Vue({
  apolloProvider,
  // ...
});

在上面的示例代码中，我们创建了一个httpLink和一个wsLink，分别用于处理普通的GraphQL查询和订阅。然后，我们使用split函数根据操作类型来切换链接。如果操作是一个订阅操作，我们将使用wsLink，否则将使用httpLink。

最后，我们将创建的Apollo客户端和Vue Apollo插件添加到Vue实例中。

现在，您可以在Vue组件中使用Apollo的ApolloConsumer组件来订阅数据。以下是一个使用订阅的示例组件：

在上面的示例组件中，我们使用ApolloConsumer组件来获取Apollo客户端实例，并使用subscribeToMore选项来订阅数据。在回调函数中，我们将新的订阅数据添加到现有的消息数组中。

这是设置Apollo GraphQL订阅的基本方法。您可以根据您的具体需求进行调整和扩展。