要使缓存失效，您可以使用apollo-server-plugin-response-cache插件的cacheControl功能。通过设置maxAge来定义缓存的最大时间，然后使用cacheControl.invalidate方法来手动使缓存失效。

以下是一个示例代码：

const { ApolloServer } = require('apollo-server');
const { ApolloServerPluginResponseCache } = require('apollo-server-plugin-response-cache');

const typeDefs = `
  type Query {
    hello: String
  }
`;

const resolvers = {
  Query: {
    hello: () => 'Hello, World!'
  }
};

const server = new ApolloServer({
  typeDefs,
  resolvers,
  plugins: [ApolloServerPluginResponseCache()],
  cacheControl: {
    defaultMaxAge: 60, // 缓存的默认最大时间为60秒
  },
});

server.listen().then(({ url }) => {
  console.log(`Server ready at ${url}`);
});

// 在某个地方使缓存失效
server.graphqlPath && server.graphqlPath.cacheControl && server.graphqlPath.cacheControl.invalidate('Query.hello');

在上面的示例中，我们首先引入了ApolloServerPluginResponseCache插件，并将其添加到Apollo Server的插件列表中。我们还设置了cacheControl的defaultMaxAge为60秒，这将是缓存的默认最大时间。

然后，在某个地方（例如mutation或其他需要更新缓存的地方），我们可以通过访问server.graphqlPath.cacheControl.invalidate方法来手动使缓存失效。在示例中，我们使Query.hello的缓存失效。

请注意，server.graphqlPath.cacheControl.invalidate方法仅在使用了apollo-server-plugin-response-cache插件并启用了缓存控制时才可用。