要在Appium Inspector中将项目显示为ViewGroup，您可以使用JavaScript代码来实现。以下是一个示例解决方法：

1. 在测试代码中使用Appium的driver.getPageSource()方法获取当前页面的XML源代码。

const source = await driver.getPageSource();

2. 使用第三方库xmldom来解析XML源代码。

const { DOMParser } = require('xmldom');
const parser = new DOMParser();
const doc = parser.parseFromString(source, 'text/xml');

3. 使用XPath表达式选择所有的ViewGroup元素。

const elements = doc.evaluate('//ViewGroup', doc, null, XPathResult.ANY_TYPE, null);

4. 遍历元素列表，并输出元素的相关信息。

let element = elements.iterateNext();
while (element) {
  console.log(`Element: ${element.tagName}`);
  // 输出其他相关信息，如元素的属性等
  element = elements.iterateNext();
}

通过上述步骤，您可以获取页面中所有的ViewGroup元素，并在控制台中输出它们的相关信息。

请注意，您需要在项目中安装appium、xmldom和其他相关的依赖包才能运行上述代码。