要解决在安卓设备上Appsync离线查询无法工作的问题，可以尝试以下解决方法：

1. 检查设备的网络连接：确保设备连接到网络，并且网络连接是稳定的。离线查询需要设备能够正常访问Appsync服务。

2. 检查Appsync配置：确保Appsync服务的配置正确，并且已经启用了离线查询功能。可以检查Appsync的设置页面或者配置文件，确保离线查询功能已经启用。

3. 启用离线查询SDK：在安卓应用的代码中，需要使用AWS SDK for Android的离线查询功能。确保已经正确集成了AWS SDK，并且在代码中启用了离线查询功能。以下是一个示例代码：

// 导入必要的包
import com.amazonaws.mobile.config.AWSConfiguration;
import com.amazonaws.mobileconnectors.appsync.AWSAppSyncClient;
import com.amazonaws.mobileconnectors.appsync.AWSAppSyncOfflineMutationCallback;
import com.amazonaws.mobileconnectors.appsync.AWSAppSyncOfflineMutationExecutor;
import com.amazonaws.mobileconnectors.appsync.AWSAppSyncSubscriptionCall;

// 创建AWSAppSyncClient对象
AWSConfiguration awsConfiguration = new AWSConfiguration(context);
AWSAppSyncClient awsAppSyncClient = AWSAppSyncClient.builder()
        .context(context)
        .awsConfiguration(awsConfiguration)
        .build();

// 启用离线查询功能
awsAppSyncClient.enableOfflineMutationQueue(new AWSAppSyncOfflineMutationExecutor() {
    @Override
    public void execute(AppSyncOfflineMutation mutation, AWSAppSyncOfflineMutationCallback callback) {
        // 执行离线查询操作的代码
    }
});

// 执行离线查询
awsAppSyncClient.query(query, response -> {
    // 处理查询结果的代码
}, error -> {
    // 处理查询错误的代码
});

请注意，上述代码仅作为示例，具体的实现可能会根据实际情况有所不同。可以根据自己的需求进行相应的调整和修改。

4. 调试和日志记录：如果上述方法仍然无法解决问题，可以尝试启用调试模式并记录日志，以便更好地了解问题所在。可以使用Android的日志记录功能或者第三方库来记录Appsync相关的日志，以便更好地定位和解决问题。

希望以上方法能够帮助您解决Appsync离线查询在安卓设备上无法工作的问题。如果问题仍然存在，请考虑参考AWS官方文档或者联系AWS支持团队进行进一步的帮助和支持。