要在ARCore Unity中更改白平衡，您可以使用ARCameraManager类中的SetColorCorrection方法。以下是一个示例代码，展示了如何在Android设备上更改白平衡。

using UnityEngine;
using GoogleARCore;

public class WhiteBalanceController : MonoBehaviour
{
    private ARCameraManager arCameraManager;

    void Start()
    {
        arCameraManager = FindObjectOfType();
        if (arCameraManager == null)
        {
            Debug.LogError("ARCameraManager not found!");
            return;
        }

        // 检查设备是否支持白平衡调整
        if (!arCameraManager.TrySetEnabledColorCorrection(true))
        {
            Debug.LogError("Color correction not supported!");
            return;
        }
    }

    public void SetWhiteBalance(float temperature, float tint)
    {
        // 通过设置颜色温度和色调来更改白平衡
        arCameraManager.SetColorCorrection(temperature, tint);
    }
}

在上面的代码中，我们首先在Start方法中获取ARCameraManager组件，并检查设备是否支持白平衡调整。如果不支持，我们将显示一个错误消息。然后，我们可以使用SetWhiteBalance方法来更改白平衡。参数temperature表示颜色温度，tint表示色调。您可以根据需要调整这些值。

请注意，该代码仅适用于ARCore Unity，并且需要ARCore 1.2或更高版本。还要确保在Android设备上启用了ARCore的颜色校正功能。