要解决Arduino串行通信中的双精度问题，可以采用以下方法：

1. 使用串行通信库的print()和println()函数进行传输和接收。在发送端，使用Serial.print()函数将双精度数转换为字符串，并将其发送到串行端口。在接收端，使用Serial.parseFloat()函数将接收到的字符串转换回双精度数。这种方法的一个缺点是，它可能会引入一些精度损失。

// 发送端
double value = 3.1415926;
Serial.print(value);

// 接收端
while (Serial.available() == 0) {
  // 等待接收数据
}
double receivedValue = Serial.parseFloat();

2. 将双精度数拆分成低字节和高字节进行传输。在发送端，将双精度数的低字节和高字节分别发送到串行端口。在接收端，将接收到的低字节和高字节组合成双精度数。这种方法需要注意字节顺序和大小端问题。

// 发送端
double value = 3.1415926;
byte* p = (byte*)&value;
for (int i = 0; i < sizeof(double); i++) {
  Serial.write(p[i]);
}

// 接收端
while (Serial.available() < sizeof(double)) {
  // 等待接收数据
}
double receivedValue;
byte* p = (byte*)&receivedValue;
for (int i = 0; i < sizeof(double); i++) {
  p[i] = Serial.read();
}

3. 使用库函数进行双精度数的编码和解码。例如，可以使用ArduinoJson库将双精度数转换为JSON格式进行传输，并在接收端解码。

// 发送端
double value = 3.1415926;
StaticJsonDocument<32> doc;
doc["value"] = value;
String output;
serializeJson(doc, output);
Serial.println(output);

// 接收端
while (Serial.available() == 0) {
  // 等待接收数据
}
String input = Serial.readString();
StaticJsonDocument<32> doc;
deserializeJson(doc, input);
double receivedValue = doc["value"];

以上是几种常见的解决Arduino串行通信中双精度问题的方法，具体选择哪种方法取决于实际需求和应用场景。