要在ASP.NET Core 3.0 MVC中更新模型中的列表对象并添加对象，您可以按照以下步骤操作：

1. 创建一个包含列表属性的模型。例如，假设我们有一个名为Product的模型，其中包含一个名为Items的列表属性。

public class Product
{
    public List Items { get; set; }
}

public class Item
{
    public string Name { get; set; }
    public decimal Price { get; set; }
}

2. 在控制器中创建一个视图，该视图使用模型绑定和HTML表单。

public class ProductController : Controller
{
    public IActionResult Create()
    {
        var product = new Product();
        return View(product);
    }

    [HttpPost]
    public IActionResult Create(Product product)
    {
        // 在此处执行添加逻辑
        // 例如，将产品保存到数据库中

        return RedirectToAction("Index", "Home");
    }
}

3. 创建一个视图来显示表单，并使用Html.BeginForm方法生成表单。

@model Product


    

        Item Name
        
    
    

        Price
        
    

    

        Item Name
        
    
    

        Price
        
    

    

    Create

在这个示例中，我们在视图中创建了两个项的输入字段，您可以根据需要添加更多项。使用asp-for属性和asp-action属性，您可以将表单字段与模型属性和控制器操作关联起来。

4. 在控制器的Create操作中，您可以通过将模型作为参数来接收提交的表单数据。然后，您可以对模型进行相应的处理，例如将其保存到数据库中。

请注意，您需要使用HttpPost属性标记Create操作，以便它仅对POST请求进行响应。

完成这些步骤后，您应该能够在ASP.NET Core 3.0 MVC应用程序中更新模型中的列表对象并添加对象。