要将Masstransit集成到ASP.NET Core 3.1应用程序中，需要进行以下步骤：

步骤1：添加NuGet包 在Visual Studio的NuGet包管理器控制台中运行以下命令，将Masstransit和所需的传输器（例如RabbitMQ）添加到项目中：

Install-Package MassTransit
Install-Package MassTransit.AspNetCore
Install-Package MassTransit.RabbitMQ

步骤2：配置Masstransit 在Startup.cs文件中的ConfigureServices方法中添加以下代码来配置Masstransit：

services.AddMassTransit(x =>
{
    x.AddConsumer(); // 添加消费者
    
    x.UsingRabbitMq((context, cfg) =>
    {
        cfg.Host("localhost", "/", h =>
        {
            h.Username("guest");
            h.Password("guest");
        });
        
        cfg.ReceiveEndpoint("order-queue", e =>
        {
            e.ConfigureConsumer(context);
        });
    });
});

services.AddMassTransitHostedService();

在这里，我们添加了一个名为OrderConsumer的消费者，并配置了RabbitMQ作为消息传输器。请根据实际情况修改主机和凭据的详细信息。

步骤3：创建消费者 在项目中创建一个名为OrderConsumer.cs的类，并实现IConsumer接口。例如：

public class OrderConsumer : IConsumer
{
    public async Task Consume(ConsumeContext context)
    {
        var order = context.Message;
        
        // 处理收到的订单消息
        // ...
    }
}

步骤4：定义消息 在项目中定义一个名为CreateOrder的类，作为消息传递的数据结构。例如：

public class CreateOrder
{
    public string OrderNumber { get; set; }
    public decimal Amount { get; set; }
}

步骤5：发送和接收消息 要发送消息，可以在控制器或其他地方注入IMessagePublish接口，并使用Publish方法发送消息。例如：

private readonly IMessagePublish _messagePublisher;

public MyController(IMessagePublish messagePublisher)
{
    _messagePublisher = messagePublisher;
}

public async Task CreateOrder()
{
    var message = new CreateOrder
    {
        OrderNumber = "12345",
        Amount = 100.00m
    };

    await _messagePublisher.Publish(message);

    return Ok();
}

要接收消息，可以在消费者中使用ConsumeContext中的Message属性访问消息。例如在OrderConsumer类中：

public async Task Consume(ConsumeContext context)
{
    var order = context.Message;
    
    // 处理收到的订单消息
    // ...
}

以上是将Masstransit集成到ASP.NET Core 3.1应用程序的基本步骤和示例代码。根据实际需求和配置进行适当修改。