在ASP.NET Core 3中映射Decimal类型到MySQL，你需要进行以下步骤：

1. 安装MySQL.Data.EntityFrameworkCore和System.ComponentModel.Annotations NuGet包：

dotnet add package Microsoft.EntityFrameworkCore.Design
dotnet add package Pomelo.EntityFrameworkCore.MySql
dotnet add package MySql.Data.EntityFrameworkCore

2. 在Startup.cs文件中添加以下代码：

using Microsoft.EntityFrameworkCore;
using Pomelo.EntityFrameworkCore.MySql.Infrastructure;

public void ConfigureServices(IServiceCollection services)
{
    services.AddDbContext(options =>
        options.UseMySql(Configuration.GetConnectionString("DefaultConnection"),
        mysqlOptions =>
        {
            mysqlOptions.ServerVersion(new Version(8, 0, 21), ServerType.MySql);
        })
    );
}

3. 创建一个名为ApplicationDbContext.cs的类，并继承自DbContext。在类中添加以下代码：

using Microsoft.EntityFrameworkCore;
using System.ComponentModel.DataAnnotations.Schema;

public class ApplicationDbContext : DbContext
{
    public ApplicationDbContext(DbContextOptions options) : base(options)
    {
    }

    public DbSet YourModels { get; set; }

    protected override void OnModelCreating(ModelBuilder modelBuilder)
    {
        // 对应MySQL中的DECIMAL(18,2)类型
        modelBuilder.Entity().Property(x => x.YourDecimalProperty).HasColumnType("DECIMAL(18,2)");
    }
}

[Table("YourTable")]
public class YourModel
{
    public int Id { get; set; }
    public decimal YourDecimalProperty { get; set; }
}

4. 在appsettings.json文件中配置数据库连接字符串的信息：

{
  "ConnectionStrings": {
    "DefaultConnection": "your-connection-string"
  }
}

5. 在你的控制器或服务中使用ApplicationDbContext来访问数据库：

private readonly ApplicationDbContext _context;

public YourController(ApplicationDbContext context)
{
    _context = context;
}

public IActionResult YourAction()
{
    var yourModels = _context.YourModels.ToList();
    // 其他操作
}

这样就完成了在ASP.NET Core 3中映射Decimal类型到MySQL的解决方法。你可以根据自己的需求修改DECIMAL的精度和小数位数。