要使用ASP.NET Core OData 8.0的子级子集合约定，可以按照以下步骤进行操作：

1. 在Startup.cs文件中添加OData服务的配置。在ConfigureServices方法中添加以下代码：

services.AddControllers();
services.AddOData();

2. 在Configure方法中添加以下代码：

app.UseRouting();

app.UseEndpoints(endpoints =>
{
    endpoints.MapControllers();
    endpoints.EnableDependencyInjection();
    endpoints.Select().Expand().Filter().OrderBy().MaxTop(100).Count();
    endpoints.MapODataRoute("odata", "odata", GetEdmModel());
});

3. 在同一个文件中，创建一个名为GetEdmModel的私有方法，用于生成OData模型。示例代码如下：

private static IEdmModel GetEdmModel()
{
    ODataConventionModelBuilder builder = new ODataConventionModelBuilder();
    
    // 添加主实体集合
    builder.EntitySet("Products");
    
    // 添加子级实体集合
    builder.EntitySet("Reviews");
    
    // 添加子级子集合约定
    var products = builder.EntitySet("Products").EntityType;
    products.Collection.Action("GetTopReviews").ReturnsCollectionFromEntitySet("Reviews");
    
    return builder.GetEdmModel();
}

4. 创建Product和Review实体类，并在Product类中添加一个名为GetTopReviews的方法。示例代码如下：

public class Product
{
    public int Id { get; set; }
    public string Name { get; set; }
    public decimal Price { get; set; }
    
    public IEnumerable GetTopReviews()
    {
        // 返回该产品的前几条评论
        return Reviews.Take(5);
    }
}

public class Review
{
    public int Id { get; set; }
    public string Text { get; set; }
    public int Rating { get; set; }
}

5. 运行应用程序，并通过以下URL访问OData端点获取产品及其前5条评论：

GET /odata/Products?$expand=GetTopReviews

上述代码示例中，我们创建了一个名为GetTopReviews的自定义方法，并通过子级子集合约定将其添加到Products实体集合中。然后，我们可以通过OData端点的URL参数“$expand=GetTopReviews”来获取产品及其前5条评论。