是的，ASP.NET Core允许您将整个appsettings.json文件读取到单个类中。您可以使用Configuration属性和Get方法来实现这一点。

下面是一个示例代码：

首先，确保您已经在Startup.cs文件的ConfigureServices方法中添加了以下代码：

using Microsoft.Extensions.Configuration;

public void ConfigureServices(IServiceCollection services)
{
    // 添加配置文件
    IConfiguration configuration = new ConfigurationBuilder()
        .AddJsonFile("appsettings.json")
        .Build();

    services.AddSingleton(configuration);
}

然后，在需要访问appsettings.json中的配置的类中，您可以注入IConfiguration并使用Get方法将其读取到一个类中。

using Microsoft.Extensions.Configuration;

public class MySettings
{
    public string ConnectionString { get; set; }
    public int MaxItems { get; set; }
    // 其他配置项

    public MySettings(IConfiguration configuration)
    {
        ConnectionString = configuration.GetSection("MySettings:ConnectionString").Value;
        MaxItems = configuration.GetSection("MySettings:MaxItems").Get();
        // 其他配置项
    }
}

在上面的示例中，MySettings类包含了从appsettings.json中读取的配置项。您可以根据自己的需要添加或删除配置项。

最后，在需要使用配置的地方，您可以将MySettings类注入，并直接访问其中的属性。

public class HomeController : Controller
{
    private readonly MySettings _settings;

    public HomeController(MySettings settings)
    {
        _settings = settings;
    }

    public IActionResult Index()
    {
        var connectionString = _settings.ConnectionString;
        var maxItems = _settings.MaxItems;
        // 其他操作

        return View();
    }
}

在上述示例中，HomeController类注入了MySettings类，并可以直接访问其中的属性。

这样，您就可以将整个appsettings.json文件中的配置读取到单个类中，并在需要的地方使用它们。