在ASP.NET MVC中，可以使用模型验证和自定义验证属性来检查预定的开始日期和结束日期。

首先，创建一个ViewModel类，用于接收用户输入的开始日期和结束日期：

public class ReservationViewModel
{
    [Display(Name = "开始日期")]
    public DateTime StartDate { get; set; }

    [Display(Name = "结束日期")]
    public DateTime EndDate { get; set; }
}

接下来，创建一个自定义验证属性来检查开始日期和结束日期：

public class DateRangeAttribute : ValidationAttribute
{
    private const string DefaultErrorMessage = "'{0}' 必须在 '{1}' 和 '{2}' 之间";
    private DateTime _startDate;
    private DateTime _endDate;

    public DateRangeAttribute(int startYear, int startMonth, int startDay, int endYear, int endMonth, int endDay)
    {
        _startDate = new DateTime(startYear, startMonth, startDay);
        _endDate = new DateTime(endYear, endMonth, endDay);
    }

    protected override ValidationResult IsValid(object value, ValidationContext validationContext)
    {
        var reservation = (ReservationViewModel)validationContext.ObjectInstance;

        if (reservation.StartDate < _startDate || reservation.EndDate > _endDate)
        {
            var errorMessage = FormatErrorMessage(validationContext.DisplayName);
            return new ValidationResult(errorMessage);
        }

        return ValidationResult.Success;
    }

    public override string FormatErrorMessage(string name)
    {
        return string.Format(DefaultErrorMessage, name, _startDate.ToShortDateString(), _endDate.ToShortDateString());
    }
}

在上面的代码中，我们创建了一个名为DateRangeAttribute的自定义验证属性，并在构造函数中传入开始日期和结束日期。然后，我们重写了IsValid方法，根据传入的ViewModel实例来检查开始日期和结束日期是否在指定范围内。如果不在范围内，我们使用FormatErrorMessage方法返回一个错误消息。

最后，将自定义验证属性应用于ViewModel的开始日期和结束日期属性：

public class ReservationViewModel
{
    [Display(Name = "开始日期")]
    [DateRange(2022, 1, 1, 2022, 12, 31, ErrorMessage = "日期必须在2022年之间")]
    public DateTime StartDate { get; set; }

    [Display(Name = "结束日期")]
    [DateRange(2022, 1, 1, 2022, 12, 31, ErrorMessage = "日期必须在2022年之间")]
    public DateTime EndDate { get; set; }
}

在上面的代码中，我们使用[DateRange]属性将自定义验证属性应用于开始日期和结束日期，并指定了错误消息。

现在，当用户提交表单时，ASP.NET MVC将自动验证开始日期和结束日期，并显示错误消息。

这是一个简单的例子，您可以根据您的需求自定义验证属性和错误消息。