在ASP.NET Core 5.0中，您可以使用以下步骤加载/在多个DbContext之间切换：

1. 首先，您需要在Startup.cs文件中注册所有的DbContext。例如，如果您有两个DbContext：AppDbContext和CustomerDbContext，可以像下面这样注册它们：

services.AddDbContext(options =>
  options.UseSqlServer(Configuration.GetConnectionString("DefaultConnection")));

services.AddDbContext(options =>
  options.UseSqlServer(Configuration.GetConnectionString("CustomerConnection")));

2. 然后，您需要为每个DbContext添加对应的服务。您可以使用AddScoped或AddTransient方法进行注册，具体取决于您的需求。例如：

services.AddScoped();
services.AddScoped();

3. 现在，您可以在依赖注入的类中注入所需的DbContext。这些类可以通过构造函数注入DbContext，而不是直接实例化它。

public class CustomerService : ICustomerService
{
    private readonly ICustomerDbContext _dbContext;

    public CustomerService(ICustomerDbContext dbContext)
    {
        _dbContext = dbContext;
    }

    public IEnumerable GetCustomers()
    {
        return _dbContext.Customers.ToList();
    }
}

4. 此外，如果您需要在同一个请求或操作中使用多个DbContext，您可以使用以下代码在运行时切换DbContext：

using (var scope = serviceProvider.CreateScope())
{
    var customerDbContext = scope.ServiceProvider.GetRequiredService();
    var appDbContext = scope.ServiceProvider.GetRequiredService();

    // 使用需要的DbContext
    var customers = appDbContext.Customers.ToList();
    var orders = customerDbContext.Orders.ToList();
}

这就是在ASP.NET Core 5.0中加载/在多个DbContext之间切换的基本步骤。通过使用依赖注入和服务提供程序，您可以轻松地管理多个DbContext。