在 Razor 视图中使用 Html.DropDownListFor() 方法来生成下拉列表，如果不选中任何选项，则会将表单提交的值设置为 Null。但是，这会导致下拉列表中的所有选项都被选择，这不是我们所期望的行为。

为了解决这个问题，我们需要手动添加一个空的下拉列表选项，这样当用户没有选择任何选项时，就会选择这个空选项。这是一个解决方法的示例代码：

Controller 代码：

public IActionResult Index()
{
List options = new List();
options.Add(new SelectListItem { Text = "Option 1", Value = "1" });
options.Add(new SelectListItem { Text = "Option 2", Value = "2" });
options.Add(new SelectListItem { Text = "Option 3", Value = "3" });
ViewBag.Options = options;
return View();
}

Razor 视图代码：

@{
List options = ViewBag.Options;
}
@Html.DropDownListFor(m => m.SelectedOption, options, "-- Select --")

在上面的代码中，我们添加了一个空的选项 "-- Select --"。这个选项的值为 Null。这样当用户没有选择任何选项时，表单提交的值将被设置为 Null。同时，我们使用 ViewBag 来传递选项列表。在 Razor 视图中，我们使用 Html.DropDownListFor() 方法来生成下拉列表，并在选项列表的第一项添加了空选项。

这样，我们就解决了 ASP.NET Core 5 MVC 空下拉列表选项的问题。