在ASP.NET Core MVC中，当上传的文件较大时，会出现IFormFile返回空值的情况。这是因为默认情况下，ASP.NET Core的Request Body的大小限制为30MB，当上传的文件大小超过这个限制时，会被视为无效，并且不会将文件内容形成IFormFile的实例返回。

解决此问题的方法是，需要在Startup.cs文件中，对Request Body的大小进行配置，以便支持上传更大的文件。这可以通过修改MaxRequestBodySize属性的值来实现。

如下示例代码：

public class Startup
{
    public void ConfigureServices(IServiceCollection services)
    {
        services.Configure(options =>
        {
            options.MaxRequestBodySize = int.MaxValue;
        });
    }
}

在此示例中，我们将MaxRequestBodySize设置为int.MaxValue，表示没有明确的请求体大小限制。这将允许您上传较大的文件并获得正确的结果。

同时，请确保应用程序中所有相关的Action方法都使用正确的属性和类型来接收上传的文件：

public IActionResult Upload(IFormFile file)
{
    if (file != null && file.Length > 0)
    {
        // Process the uploaded file
    }

    return RedirectToAction("Index");
}

通过这些配置和代码修改，您可以在ASP.NET Core MVC中处理较大的上传文件，并确保IFormFile正确地返回文件的内容。