在ASP.NET中，null和not null之间的区别是指变量或对象是否可以为空。

当一个变量或对象被声明为null时，它表示没有引用任何对象。这意味着它没有分配任何内存空间，并且不能访问任何属性或方法。例如：

string myString = null;

然而，当一个变量或对象被声明为not null时，它表示它必须引用一个有效的对象。这意味着它必须分配内存空间，并且可以访问它的属性和方法。例如：

string myString = "Hello World";

在ASP.NET中，可以使用条件语句来处理null和not null值的区别。例如，使用if语句来检查变量是否为null：

string myString = null;

if (myString == null)
{
    // 处理变量为null的情况
}
else
{
    // 处理变量不为null的情况
}

还可以使用null合并运算符（??）来简化代码。该运算符用于在变量为null时提供默认值。例如：

string myString = null;

string result = myString ?? "Default Value";
// 如果myString为null，则result将被赋值为"Default Value"

另一种处理null值的方法是使用可空类型。可空类型允许变量既可以为空，又可以具有特定的值。例如，可空整数类型（int?）允许变量既可以是整数值，也可以是null。例如：

int? myNumber = null;

if (myNumber.HasValue)
{
    // 处理变量不为null的情况
}
else
{
    // 处理变量为null的情况
}

总结起来，ASP.NET中null和not null的区别在于变量或对象是否可以为空。可以使用条件语句、null合并运算符和可空类型来处理这种区别。