要实现在ArrayList中删除已经选中然后取消选中的值，可以使用HashSet来存储已经选中的值，并根据需要进行添加和删除操作。下面是一个示例代码：

import java.util.ArrayList;
import java.util.HashSet;
import java.util.List;
import java.util.Set;

public class Main {

    public static void main(String[] args) {
        List list = new ArrayList<>();
        list.add("A");
        list.add("B");
        list.add("C");

        Set selectedSet = new HashSet<>();

        // 添加选中的值
        selectedSet.add("A");

        // 从ArrayList中删除已经选中然后取消选中的值
        list.removeAll(selectedSet);
        selectedSet.remove("A");

        System.out.println("ArrayList: " + list);
        System.out.println("Selected Set: " + selectedSet);
    }
}

在上面的代码中，我们首先创建了一个ArrayList，并向其中添加了三个元素（A、B、C）。然后，我们创建了一个HashSet用于存储已经选中的值。

接下来，我们将"A"添加到selectedSet中表示选中了"A"这个值。然后，我们使用list.removeAll(selectedSet)方法从ArrayList中删除所有在selectedSet中的元素，即删除了已经选中的值。最后，我们使用selectedSet.remove("A")方法将已经取消选中的值从selectedSet中移除。

最后，我们打印输出了ArrayList和Selected Set的结果，验证删除和取消选中操作的效果。