要将字符串从你的Android应用程序发送到其他应用程序，你可以使用Android的Intent机制。Intent是用于在Android应用程序之间进行通信的重要组件。

以下是一个示例代码，演示如何将字符串发送到其他应用程序：

String textToSend = "Hello, world!";

// 创建一个Intent对象，ACTION_SEND是发送操作
Intent sendIntent = new Intent();
sendIntent.setAction(Intent.ACTION_SEND);

// 设置发送的数据类型为文本
sendIntent.setType("text/plain");

// 将要发送的文本放入Intent
sendIntent.putExtra(Intent.EXTRA_TEXT, textToSend);

// 启动一个新的Activity来发送Intent
startActivity(sendIntent);

上述代码首先创建一个Intent对象，并设置操作为ACTION_SEND，表示发送操作。然后设置数据类型为文本，通过setType()方法设置为"text/plain"。接下来，使用putExtra()方法将要发送的文本放入Intent的额外数据中，使用常量Intent.EXTRA_TEXT作为键。

最后，通过调用startActivity()方法来启动一个新的Activity来发送Intent。系统将会弹出一个应用选择对话框，供用户选择要发送的目标应用程序。

请注意，实际上接收方应用程序是否能够接收和处理该Intent，以及如何处理该Intent的方式，是由接收方应用程序自身决定的，并非由发送方应用程序控制。

希望这个示例能帮助你理解如何在Android应用程序中发送字符串到其他应用程序。