要解决Android上Outlook图片大小爆炸的问题，可以尝试以下解决方法：

1. 使用第三方库进行图片压缩：可以使用像Glide、Picasso或ImageResizer等第三方库来加载和显示图片，并在加载图片时进行压缩处理。这样可以减小图片的尺寸，从而降低内存占用。

以下是使用Glide库进行图片压缩的示例代码：

Glide.with(context)
    .load(imageUrl)
    .apply(new RequestOptions()
        .override(targetWidth, targetHeight))
    .into(imageView);

2. 使用合适的图片尺寸：在将图片显示到Outlook中之前，可以将其缩放到合适的尺寸。可以根据屏幕分辨率和显示区域的大小来确定适当的尺寸。

以下是使用BitmapFactory进行图片缩放的示例代码：

BitmapFactory.Options options = new BitmapFactory.Options();
options.inJustDecodeBounds = true;
BitmapFactory.decodeFile(imagePath, options);
int imageWidth = options.outWidth;
int imageHeight = options.outHeight;

int targetWidth = // 目标宽度
int targetHeight = // 目标高度

int scaleFactor = Math.min(imageWidth/targetWidth, imageHeight/targetHeight);

options.inJustDecodeBounds = false;
options.inSampleSize = scaleFactor;

Bitmap scaledBitmap = BitmapFactory.decodeFile(imagePath, options);
imageView.setImageBitmap(scaledBitmap);

3. 使用图片压缩算法进行压缩：可以使用图片压缩算法，如JPEG或WebP，将图片文件的大小降低到最小。可以使用Android的Bitmap类和BitmapFactory类来实现图片压缩。

以下是使用Bitmap类进行图片压缩的示例代码：

Bitmap originalBitmap = BitmapFactory.decodeFile(imagePath);
ByteArrayOutputStream outputStream = new ByteArrayOutputStream();
originalBitmap.compress(Bitmap.CompressFormat.JPEG, 80, outputStream);

byte[] compressedBytes = outputStream.toByteArray();
Bitmap compressedBitmap = BitmapFactory.decodeByteArray(compressedBytes, 0, compressedBytes.length);
imageView.setImageBitmap(compressedBitmap);

以上是一些解决Android上Outlook图片大小爆炸问题的方法和示例代码，你可以根据实际情况选择适合你的解决方案。