要在Android Studio中构建并在模拟器上显示应用程序，您可以按照以下步骤操作：

1. 打开Android Studio，并创建一个新的Android项目。
2. 在项目结构中，确保您已设置合适的应用程序包名、最低SDK版本和其他相关设置。
3. 在项目结构中，选择您要使用的模拟器。如果没有可用的模拟器，请创建一个新的虚拟设备。
4. 在项目的res/layout目录下，创建一个新的XML布局文件，用于定义应用程序的界面。
5. 在MainActivity.java文件中，添加以下代码来设置应用程序的逻辑和界面元素的交互。

import androidx.appcompat.app.AppCompatActivity;
import android.os.Bundle;
import android.view.View;
import android.widget.Button;
import android.widget.TextView;

public class MainActivity extends AppCompatActivity {
    private Button button;
    private TextView textView;

    @Override
    protected void onCreate(Bundle savedInstanceState) {
        super.onCreate(savedInstanceState);
        setContentView(R.layout.activity_main);

        button = findViewById(R.id.button);
        textView = findViewById(R.id.textView);

        button.setOnClickListener(new View.OnClickListener() {
            @Override
            public void onClick(View view) {
                textView.setText("Hello, Android!");
            }
        });
    }
}

6. 在XML布局文件中，添加一个按钮和一个文本视图。

7. 构建并运行应用程序。选择您在步骤3中选择的模拟器，并等待应用程序在模拟器上启动。
8. 点击按钮，文本视图将显示“Hello, Android!”。

这样，您就可以在Android Studio中构建Android应用程序，并在模拟器上显示应用程序了。