要在SurfaceView中从MediaCodec裁剪视频，您可以按照以下步骤进行操作：

1. 创建一个SurfaceView，并将其添加到布局文件中。

2. 在您的活动或片段中，获取对SurfaceView的引用，并在其上创建一个Surface。

SurfaceView surfaceView = findViewById(R.id.surfaceView);
Surface surface = surfaceView.getHolder().getSurface();

3. 创建一个MediaCodec实例，并将其配置为解码视频。

MediaCodec codec = MediaCodec.createDecoderByType("video/avc");
MediaFormat format = MediaFormat.createVideoFormat("video/avc", width, height);
codec.configure(format, surface, null, 0);
codec.start();

4. 在解码过程中，从MediaCodec的输出缓冲区中获取数据。

MediaCodec.BufferInfo bufferInfo = new MediaCodec.BufferInfo();
int outputBufferIndex = codec.dequeueOutputBuffer(bufferInfo, TIMEOUT_US);
while (outputBufferIndex >= 0) {
    ByteBuffer outputBuffer = codec.getOutputBuffer(outputBufferIndex);
    
    // 在这里对输出缓冲区中的数据进行裁剪处理
    // ...
    
    codec.releaseOutputBuffer(outputBufferIndex, false);
    outputBufferIndex = codec.dequeueOutputBuffer(bufferInfo, TIMEOUT_US);
}

5. 将裁剪后的视频数据绘制到SurfaceView上。

Canvas canvas = surface.lockCanvas(null);
canvas.drawBitmap(yourCroppedBitmap, 0, 0, null);
surface.unlockCanvasAndPost(canvas);

通过以上步骤，您可以在SurfaceView中从MediaCodec裁剪视频并显示出来。请根据您的需求修改和完善代码示例。