要使用Angular 6从Json数组中获取特定数据，可以使用Array的find方法。下面是一个示例的解决方法：

1. 创建一个名为data.service.ts的新服务文件，并将以下代码添加到该文件中：

import { Injectable } from '@angular/core';
import { HttpClient } from '@angular/common/http';
import { Observable } from 'rxjs';

@Injectable({
  providedIn: 'root'
})
export class DataService {

  constructor(private http: HttpClient) { }

  getData(): Observable {
    return this.http.get('assets/data.json');
  }
}

2. 在你想要使用该服务的组件中，导入DataService并将其注入到构造函数中：

import { Component } from '@angular/core';
import { DataService } from './data.service';

@Component({
  selector: 'app-root',
  template: `
    
Angular 6: 获取特定数据示例
    
{{ item.name }}
  `
})
export class AppComponent {
  specificData: any[];

  constructor(private dataService: DataService) { }

  ngOnInit() {
    this.dataService.getData().subscribe(data => {
      this.specificData = data.filter(item => item.age > 25); // 这里可以根据自己的需求修改过滤条件
    });
  }
}

3. 创建一个名为data.json的文件，并将以下示例数据添加到该文件中：

[
  { "name": "John", "age": 30 },
  { "name": "Jane", "age": 28 },
  { "name": "Bob", "age": 22 },
  { "name": "Alice", "age": 35 }
]

4. 在你的组件模板中使用*ngFor指令来循环遍历特定数据，并根据需要进行显示。

这样，当你运行应用程序时，你将会看到只有年龄大于25的数据被显示出来。你可以根据自己的需求修改过滤条件。