在Angular 7中，错误“模块未找到错误：错误：无法解析'fs'”通常是由于尝试在浏览器环境中使用Node.js核心模块'fs'引起的。由于'fs'模块是Node.js特定的模块，它不能直接在浏览器中使用。

要解决此问题，您可以采取以下步骤：

1. 查找项目中是否有使用'fs'模块的代码。通常，这种错误是由于在Angular项目的客户端代码中使用了'fs'模块引起的。一旦找到使用了'fs'的代码，您需要将其更改为适合在浏览器环境中运行的解决方案。

2. 如果您的项目确实需要在浏览器中使用文件系统相关功能，您可以考虑使用一些替代的解决方案，如file-saver或ngx-electron。

以下是一个使用file-saver库的示例：

首先，安装file-saver库：

npm install file-saver --save

然后，在您需要使用文件系统功能的组件中，导入file-saver库：

import { saveAs } from 'file-saver';

使用saveAs函数来保存文件：

const fileContent = 'Hello, World!';
const fileName = 'example.txt';
const fileType = { type: 'text/plain;charset=utf-8' };

const blob = new Blob([fileContent], fileType);
saveAs(blob, fileName);

这将允许您在浏览器中保存文件。

请记住，在Angular项目中，通常建议将文件和文件系统相关的操作放在服务器端处理，而不是直接在浏览器端执行。考虑将这些操作移动到服务器端，然后通过API调用来执行它们。

希望以上解决方案可以帮助您解决“模块未找到错误：错误：无法解析'fs'”的问题。