在使用Angular 7 Universal时，如果遇到“无法解析路径”的问题，可以尝试以下解决方法：

1. 确保服务器端渲染(SSR)配置正确。在angular.json文件中，检查"architect"->"server"->"options"->"outputPath"是否正确设置为"dist/server"。同时，检查"architect"->"server"->"builder"是否正确设置为"@angular-devkit/build-angular:server"。

2. 确保angular.json文件中的"projects"->"your-project-name"->"architect"->"build"->"options"->"outputPath"正确设置为"dist/browser"。

3. 确保在服务器端渲染时正确加载静态文件。在服务器端的app.module.ts文件中，确保已正确设置Angular Universal的静态文件路径，如下所示：

import { join } from 'path';
import { APP_BASE_HREF } from '@angular/common';

@NgModule({
  imports: [
    BrowserModule.withServerTransition({ appId: 'your-app-id' }),
    AppModule,
    ServerModule,
  ],
  providers: [
    { provide: APP_BASE_HREF, useValue: '/' },
    { provide: 'ORIGIN_URL', useValue: process.env.ORIGIN_URL || 'http://localhost:4200' },
    { provide: 'REQUEST', useValue: { baseUrl: '/', url: req.url } },
    { provide: 'RESPONSE', useValue: res },
    { provide: 'LOCALSTORAGE', useFactory: getLocalStorage },
    { provide: 'SESSIONSTORAGE', useFactory: getSessionStorage },
  ],
  bootstrap: [AppComponent],
})
export class AppServerModule {}

4. 如果使用了Angular Universal的路由解析器，请确保在app.module.ts文件中正确设置了路由解析器的路径，并且该路径有效。例如：

import { NgModule } from '@angular/core';
import { ServerModule } from '@angular/platform-server';
import { ModuleMapLoaderModule } from '@nguniversal/module-map-ngfactory-loader';
import { APP_BASE_HREF } from '@angular/common';
import { AppComponent } from './app.component';
import { AppModule } from './app.module';
import { AppRoutingModule } from './app-routing.module';

@NgModule({
  imports: [
    AppModule,
    ServerModule,
    AppRoutingModule,
    ModuleMapLoaderModule,
  ],
  providers: [
    { provide: APP_BASE_HREF, useValue: '/' },
  ],
  bootstrap: [AppComponent],
})
export class AppServerModule {}

通过检查以上配置和设置，应该能够解决“Angular 7 Universal - 无法解析路径”的问题。