问题描述： 在Angular 7的响应式表单中，下拉选项的值发生了变化，但是下拉选项的显示却没有更新。

解决方法： 可以通过以下步骤来解决这个问题：

1. 在组件中定义一个存储下拉选项值的变量，例如options。
2. 在组件的初始化方法中，使用patchValue方法将下拉选项的值赋给表单控件。
3. 在模板中使用*ngFor指令遍历options，并将每个选项的值和显示文本分别绑定到下拉选项中。
4. 当下拉选项的值发生变化时，更新options的值，并使用patchValue方法将新的值赋给表单控件。

下面是一个示例代码：

组件.ts文件：

import { Component, OnInit } from '@angular/core';
import { FormBuilder, FormGroup, FormControl } from '@angular/forms';

@Component({
  selector: 'app-my-form',
  templateUrl: './my-form.component.html',
  styleUrls: ['./my-form.component.css']
})
export class MyFormComponent implements OnInit {
  form: FormGroup;
  options: any[];

  constructor(private formBuilder: FormBuilder) { }

  ngOnInit() {
    this.options = [
      { value: 'option1', text: 'Option 1' },
      { value: 'option2', text: 'Option 2' },
      { value: 'option3', text: 'Option 3' }
    ];

    this.form = this.formBuilder.group({
      dropdown: new FormControl()
    });

    // 初始化时将下拉选项的值赋给表单控件
    this.form.patchValue({
      dropdown: this.options[0].value
    });
  }

  // 当下拉选项的值发生变化时更新options的值
  updateOptions() {
    this.options = [
      { value: 'option4', text: 'Option 4' },
      { value: 'option5', text: 'Option 5' },
      { value: 'option6', text: 'Option 6' }
    ];

    this.form.patchValue({
      dropdown: this.options[0].value
    });
  }

}

组件.html文件：

  
    {{ option.text }}
  


Update Options

在这个示例中，我们使用patchValue方法将下拉选项的初始值赋给表单控件，并使用*ngFor指令遍历options并绑定到下拉选项中。当点击"Update Options"按钮时，会触发updateOptions方法，更新options的值，并将新的值赋给表单控件，从而更新下拉选项的显示。

希望这个解决方法能够帮助到你。