在Angular 8中，可以使用ngx-datatable库来实现一个数据表格，并对日期进行排序。以下是一个解决日期排序问题的示例代码：

首先，确保已安装ngx-datatable库。可以通过以下命令来安装：

npm install @swimlane/ngx-datatable

接下来，在你的组件中引入ngx-datatable的相关模块和服务：

import { Component, OnInit } from '@angular/core';
import { SortType } from '@swimlane/ngx-datatable';

然后，在组件类中定义一个数组来保存表格数据，以及一个变量来保存排序类型：

@Component({
  selector: 'app-example',
  templateUrl: './example.component.html',
  styleUrls: ['./example.component.css']
})
export class ExampleComponent implements OnInit {
  rows = [];
  sortType = SortType;

  ngOnInit() {
    // 初始化表格数据
    this.rows = [
      { name: 'John', date: '12/01/2020' },
      { name: 'Jane', date: '10/05/2020' },
      { name: 'Dave', date: '05/03/2020' }
    ];
  }
}

在HTML模板中，使用ngx-datatable指令来创建一个表格，并使用datePipe来格式化日期：

  
  
    
      {{ row.date | date: 'dd/MM/yyyy' }}
    
  

在上面的示例中，我们将日期列设置为可排序，并使用datePipe将日期格式化为'dd/MM/yyyy'。通过将[sortType]属性设置为sortType.multi，可以实现多列排序。

最后，在组件类中添加一个方法来处理排序事件：

onSort(event) {
  const dateSort = event.sorts.find(s => s.prop === 'date');
  if (dateSort) {
    // 将日期字符串转换为Date对象进行排序
    event.sorts[event.sorts.indexOf(dateSort)].valueGetter = (row) => new Date(row.date);
  }
}

在HTML模板中，将该方法绑定到排序事件：

通过以上步骤，你就可以在Angular 8中使用ngx-datatable进行日期排序了。