Angular 8 接口 + .Net Core Web API 项目的最佳实践如下：

1. 创建 Angular 8 项目：

   ng new angular8-app
   

2. 创建 .Net Core Web API 项目：

   • 打开 Visual Studio，选择创建新项目。
   • 选择“ASP.NET Core Web 应用程序”模板，并点击“下一步”。
   • 命名项目并选择合适的位置，然后点击“创建”。
   • 在“创建新项目”对话框中，选择“API”项目模板，并点击“下一步”。
   • 选择合适的身份验证选项（如不需要身份验证，可选择“无”），然后点击“下一步”。
   • 点击“创建”以创建项目。

3. 定义接口： 在 .Net Core Web API 项目中，可以创建一个控制器类来定义接口和处理请求。以下是一个示例：

   [ApiController]
   [Route("api/[controller]")]
   public class UserController : ControllerBase
   {
       // GET: api/user
       [HttpGet]
       public IEnumerable Get()
       {
           // 从数据库或其他数据源中获取用户数据
           // 返回用户数据
           return new List();
       }
   
       // POST: api/user
       [HttpPost]
       public void Post([FromBody] User user)
       {
           // 处理用户数据的保存逻辑
       }
   }
   

4. 在 Angular 8 中调用接口： 在 Angular 8 项目中，使用 HttpClient 模块来发起 HTTP 请求并调用 .Net Core Web API。以下是一个示例：

   import { Injectable } from '@angular/core';
   import { HttpClient } from '@angular/common/http';
   
   @Injectable({
     providedIn: 'root'
   })
   export class UserService {
     private apiUrl = 'https://localhost:5001/api/user';
   
     constructor(private http: HttpClient) { }
   
     getUsers() {
       return this.http.get(this.apiUrl);
     }
   
     saveUser(user: User) {
       return this.http.post(this.apiUrl, user);
     }
   }
   

   在组件中使用 UserService：

   import { Component, OnInit } from '@angular/core';
   import { UserService } from './user.service';
   
   @Component({
     selector: 'app-user',
     templateUrl: './user.component.html',
     styleUrls: ['./user.component.css']
   })
   export class UserComponent implements OnInit {
     users: User[];
   
     constructor(private userService: UserService) { }
   
     ngOnInit() {
       this.userService.getUsers()
         .subscribe(users => {
           this.users = users;
         });
     }
   
     saveUser(user: User) {
       this.userService.saveUser(user)
         .subscribe(() => {
           // 处理保存成功后的逻辑
         });
     }
   }
   

   以上就是使用 Angular 8 和 .Net Core Web API 创建接口的最佳实践。通过定义控制器类来处理请求，并在 Angular 8 中使用 HttpClient 来调用接口，可以实现前后端的数据交互。