根据您的描述，问题可能是由于Angular的变更检测机制导致的。您可以尝试以下解决方法：

1. 使用[(ngModel)]双向绑定来更新日期值，并确保正确引入了FormsModule。

// 在组件的模板中


// 在组件的类中
myDate: Date;

// 确保在NgModule中正确引入FormsModule
import { FormsModule } from '@angular/forms';

@NgModule({
  imports: [
    FormsModule
  ],
  ...
})

2. 使用ChangeDetectorRef手动触发变更检测。

import { Component, ChangeDetectorRef } from '@angular/core';

@Component({
  ...
})
export class MyComponent {
  myDate: Date;

  constructor(private cdr: ChangeDetectorRef) {}

  updateDate(date: Date) {
    this.myDate = date;
    this.cdr.detectChanges();
  }
}

3. 在Angular 8中，ng-reflect-*属性是Angular开发者工具生成的，用于调试目的，并不会直接影响实际的UI。确保通过正确的方式将日期值绑定到输入框，例如使用[(ngModel)]或[value]属性。

希望这些解决方法对您有所帮助！