在Angular 9中，你可以使用HttpInterceptor来忽略一个请求中的头信息。以下是一个示例：

首先，创建一个名为HttpHeaderInterceptor的新的HttpInterceptor类，并实现intercept方法。在intercept方法中，你可以检查请求的URL，并根据需要删除或忽略特定的头信息。下面是示例代码：

import { Injectable } from '@angular/core';
import { HttpInterceptor, HttpRequest, HttpHandler, HttpEvent } from '@angular/common/http';
import { Observable } from 'rxjs';

@Injectable()
export class HttpHeaderInterceptor implements HttpInterceptor {
  intercept(request: HttpRequest, next: HttpHandler): Observable> {
    // 检查请求的URL
    if (request.url === 'YOUR_URL_HERE') {
      // 创建一个副本，删除或忽略特定的头信息
      const modifiedRequest = request.clone({
        headers: request.headers.delete('HEADER_TO_IGNORE')
      });
      // 继续处理修改后的请求
      return next.handle(modifiedRequest);
    }

    // 对于其他URL，不对请求进行修改
    return next.handle(request);
  }
}

然后，在你的app.module.ts文件中，将HttpHeaderInterceptor添加到providers数组中，以便它可以被应用程序使用。示例如下：

import { NgModule } from '@angular/core';
import { BrowserModule } from '@angular/platform-browser';
import { HttpClientModule, HTTP_INTERCEPTORS } from '@angular/common/http';

import { AppComponent } from './app.component';
import { HttpHeaderInterceptor } from './http-header.interceptor';

@NgModule({
  imports: [
    BrowserModule,
    HttpClientModule
  ],
  declarations: [
    AppComponent
  ],
  providers: [
    // 添加HttpHeaderInterceptor到providers数组中
    { provide: HTTP_INTERCEPTORS, useClass: HttpHeaderInterceptor, multi: true }
  ],
  bootstrap: [AppComponent]
})
export class AppModule { }

现在，当请求的URL匹配YOUR_URL_HERE时，HttpHeaderInterceptor将会删除或忽略HEADER_TO_IGNORE头信息。当请求的URL不匹配时，请求不会被修改。

请确保将YOUR_URL_HERE替换为你实际使用的URL，并将HEADER_TO_IGNORE替换为你要忽略的头信息的名称。