在Angular中，@ContentChildren装饰器用于获取父组件中通过传递的子组件或指令。然而，当通过@Input将TemplateRef传递给子组件时，@ContentChildren无法检测到更改。这是因为@ContentChildren只能检测具体的组件或指令，而不能检测传递给子组件的模板。

要解决这个问题，你可以使用Angular的ChangeDetectorRef服务手动检测更改。以下是一个解决方案的示例代码：

父组件：

import { Component, ContentChildren, QueryList, TemplateRef, AfterContentInit, ChangeDetectorRef } from '@angular/core';
import { ChildComponent } from './child.component';

@Component({
  selector: 'app-parent',
  template: `
    
    
  `,
})
export class ParentComponent implements AfterContentInit {
  @ContentChildren(ChildComponent) children: QueryList;
  template: TemplateRef;

  constructor(private cdr: ChangeDetectorRef) {}

  ngAfterContentInit() {
    this.children.changes.subscribe(() => {
      this.cdr.detectChanges();
    });
  }
  
  // 切换模板的方法
  toggleTemplate() {
    this.template = this.template ? null : this.templateRef;
  }
}

子组件：

import { Component, Input } from '@angular/core';
import { TemplateRef } from '@angular/core';

@Component({
  selector: 'app-child',
  template: `
    
  `,
})
export class ChildComponent {
  @Input() template: TemplateRef;
}

在父组件中，我们使用AfterContentInit生命周期钩子来订阅子组件的更改。每次子组件的QueryList发生变化时，我们手动调用ChangeDetectorRef的detectChanges方法进行检测。

另外，在切换模板的方法中，我们可以通过赋值null或非null值来切换模板。

希望这个解决方案能帮助到你！