以下是一个示例解决方案，展示了如何在Angular中使用jQuery Datatable动态绑定ngModel值，并处理服务器筛选或处理以及mData错误处理。

1. 首先，确保已安装jQuery和jQuery Datatable库，并在Angular项目中引入它们。

npm install jquery --save
npm install datatables.net --save

在angular.json文件中添加以下脚本引用：

"scripts": [
  "node_modules/jquery/dist/jquery.min.js",
  "node_modules/datatables.net/js/jquery.dataTables.min.js"
]

2. 在组件的HTML模板中，创建一个table元素，并为其添加一个ID以便用于jQuery Datatable初始化。

3. 在组件的TypeScript文件中，导入必要的库和服务。

import { Component, OnInit, OnDestroy } from '@angular/core';
import { HttpClient } from '@angular/common/http';

declare var $: any;

@Component({
  selector: 'app-my-component',
  templateUrl: './my-component.component.html',
  styleUrls: ['./my-component.component.css']
})
export class MyComponentComponent implements OnInit, OnDestroy {

  constructor(private http: HttpClient) { }

  ngOnInit() {
    this.initDataTable();
  }

  ngOnDestroy() {
    // 销毁Datatable以释放资源
    $('#dataTable').DataTable().destroy(true);
  }

  initDataTable() {
    const table = $('#dataTable');

    table.DataTable({
      serverSide: true,
      ajax: (dataTablesParameters: any, callback) => {
        // 发送服务器请求获取数据
        this.http
          .post('your-server-url', dataTablesParameters)
          .subscribe(response => {
            callback({
              recordsTotal: response.totalRecords,
              recordsFiltered: response.filteredRecords,
              data: response.data
            });
          });
      },
      columns: [
        { data: 'id' },
        { data: 'name' },
        { data: 'email' },
        { data: 'phone' }
      ],
      // 使用ngModel绑定值
      createdRow: (row, data, index) => {
        $(row).find('td:eq(0)').html('');
        $(row).find('td:eq(1)').html('');
        $(row).find('td:eq(2)').html('');
        $(row).find('td:eq(3)').html('');
      }
    });
  }
}

在上述代码中，我们在createdRow回调函数中使用jQuery找到表格行的每个单元格，并将其替换为包含ngModel绑定的输入字段。

4. 在组件的模块中，确保HttpClientModule已导入。

import { NgModule } from '@angular/core';
import { CommonModule } from '@angular/common';
import { HttpClientModule } from '@angular/common/http';

import { MyComponentComponent } from './my-component.component';

@NgModule({
  declarations: [MyComponentComponent],
  imports: [
    CommonModule,
    HttpClientModule
  ],
  exports: [MyComponentComponent]
})
export class MyComponentModule { }

通过将组件添加到其他模块中，您可以在其他地方使用它。

这是一个简单的示例，演示了如何在Angular中使用jQuery Datatable动态绑定ngModel值，并处理服务器筛选或处理以及mData错误处理。您可以根据自己的需求进行修改和调整。