在Angular Kendo Grid中使用自定义过滤器时，确实无法直接应用于具有集合属性的对象。这是因为自定义过滤器默认只能应用于对象的单个属性。

要解决这个问题，可以使用一个辅助函数来处理对象及其集合属性，然后在过滤器中调用该函数。

以下是一个示例代码，演示如何在具有集合属性的对象上应用自定义过滤器：

首先，创建一个辅助函数来遍历对象的集合属性，并返回匹配过滤条件的对象数组：

function filterObjectsWithCollectionProperty(objects: any[], filterValue: string): any[] {
  return objects.filter(obj => {
    // 检查集合属性是否存在并且是否包含匹配过滤条件的值
    if (obj.collectionProperty && obj.collectionProperty.includes(filterValue)) {
      return true;
    }
    return false;
  });
}

接下来，在自定义过滤器函数中调用该辅助函数来处理具有集合属性的对象：

import { Pipe, PipeTransform } from '@angular/core';

@Pipe({
  name: 'customFilter'
})
export class CustomFilterPipe implements PipeTransform {
  transform(objects: any[], filterValue: string): any[] {
    // 调用辅助函数处理集合属性
    return filterObjectsWithCollectionProperty(objects, filterValue);
  }
}

最后，在HTML模板中使用自定义过滤器：

在上面的示例中，我们假设对象具有名为collectionProperty的集合属性。我们在Kendo Grid列的过滤器中使用了自定义过滤器，并将过滤器应用于collectionProperty属性。在自定义过滤器中，我们调用了辅助函数来处理集合属性并返回匹配过滤条件的对象数组。

请根据您的实际需求调整辅助函数和自定义过滤器的逻辑。