要在Angular Material表格上创建打印视图，可以按照以下步骤操作：

1. 首先，确保已经安装了Angular Material和Angular CDK。可以使用以下命令来安装这两个包：

npm install @angular/material @angular/cdk

2. 在app.module.ts文件中导入和配置Angular Material模块。添加以下代码：

import { BrowserModule } from '@angular/platform-browser';
import { NgModule } from '@angular/core';
import { MatTableModule } from '@angular/material/table';

import { AppComponent } from './app.component';

@NgModule({
  declarations: [
    AppComponent
  ],
  imports: [
    BrowserModule,
    MatTableModule
  ],
  providers: [],
  bootstrap: [AppComponent]
})
export class AppModule { }

3. 在app.component.ts文件中定义表格数据和表格列的列定义。添加以下代码：

import { Component } from '@angular/core';

export interface UserData {
  id: string;
  name: string;
  progress: string;
  color: string;
}

const ELEMENT_DATA: UserData[] = [
  {id: '1', name: 'John', progress: '80%', color: 'red'},
  {id: '2', name: 'Jane', progress: '90%', color: 'green'},
  {id: '3', name: 'Mike', progress: '70%', color: 'blue'},
  // Add more data here as needed
];

@Component({
  selector: 'app-root',
  templateUrl: './app.component.html',
  styleUrls: ['./app.component.css']
})
export class AppComponent {
  displayedColumns: string[] = ['id', 'name', 'progress', 'color'];
  dataSource = ELEMENT_DATA;
}

4. 在app.component.html文件中创建表格视图和打印按钮。添加以下代码：

Print


    
    
    
    


  
 ID 
    
 {{element.id}} 
  

  
 Name 
    
 {{element.name}} 
  

  
 Progress 
    
 {{element.progress}} 
  

  
 Color 
    
 {{element.color}} 
  

  

  

5. 在app.component.ts文件中创建printTable方法，该方法将在用户点击打印按钮时触发。添加以下代码：

printTable() {
  const printContent = document.getElementById("print-table");
  const printWindow = window.open("", "", "width=800,height=600");
  printWindow.document.write('');
  printWindow.document.write(printContent.innerHTML);
  printWindow.document.write('');
  printWindow.document.close();
  printWindow.print();
}

6. 在app.component.html文件的表格视图外部包裹一个id为"print-table"的div元素。添加以下代码：

现在，当用户点击打印按钮时，将会弹出一个新的窗口，其中包含了表格的打印视图。用户可以使用浏览器的打印功能打印该视图。

请注意，这只是一个简单的示例，可以根据具体需求进行定制。