要禁用 Angular Material MatSort 中的列拖动功能，可以使用 MatSort 的 disableDrag方法。以下是一个代码示例：

HTML 模板：

  
  
    位置
    {{element.position}}
  

  
    名称
    {{element.name}}
  

  
    重量
    {{element.weight}}
  

  
  
  

TypeScript 代码：

import { Component, OnInit, ViewChild } from '@angular/core';
import { MatTableDataSource } from '@angular/material/table';
import { MatSort } from '@angular/material/sort';

export interface Element {
  position: number;
  name: string;
  weight: number;
}

@Component({
  selector: 'app-table',
  templateUrl: './table.component.html',
  styleUrls: ['./table.component.scss']
})
export class TableComponent implements OnInit {
  displayedColumns: string[] = ['position', 'name', 'weight'];
  dataSource: MatTableDataSource;

  @ViewChild(MatSort, { static: true }) sort: MatSort;

  ngOnInit() {
    const elements: Element[] = [
      { position: 1, name: '元素1', weight: 1 },
      { position: 2, name: '元素2', weight: 2 },
      { position: 3, name: '元素3', weight: 3 }
    ];
    this.dataSource = new MatTableDataSource(elements);
    this.dataSource.sort = this.sort;

    this.disableDragOnSortHeader('position'); // 禁用 'position' 列的拖动功能
  }

  disableDragOnSortHeader(columnName: string) {
    const sortHeader = document.querySelector(`[aria-label="${columnName}"]`) as HTMLElement;
    if (sortHeader) {
      sortHeader.style.pointerEvents = 'none';
    }
  }
}

在这个示例中，我们首先使用 MatTableDataSource 创建了一个数据源，并将其与 MatSort 进行绑定。然后，我们调用 disableDragOnSortHeader 方法，将要禁用拖动功能的列名称作为参数传递。该方法会找到对应的排序标头元素，并将其指针事件设置为“none”，从而禁用列的拖动功能。