要通过代码控制Angular Material中的涟漪效果，可以按照以下步骤进行操作：

1. 首先，确保你已经安装了Angular Material并将其导入到你的项目中。

2. 在你的组件中，引入涟漪效果所需的Angular Material组件和相关模块。例如，要使用涟漪效果的按钮，你可以导入MatButtonModule和MatRippleModule。

import { Component, OnInit } from '@angular/core';
import { MatButtonModule } from '@angular/material/button';
import { MatRippleModule } from '@angular/material/core';

3. 在组件类中定义一个布尔变量来控制涟漪效果的启用和禁用。

export class MyComponent implements OnInit {
  enableRipple: boolean = true;

  constructor() { }

  ngOnInit() {
  }
}

4. 在组件的HTML模板中，使用mat-ripple指令来启用涟漪效果，并使用[matRippleDisabled]属性将其绑定到组件中的布尔变量。

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在上面的示例中，当enableRipple为true时，涟漪效果将启用；当enableRipple为false时，涟漪效果将禁用。

5. 你还可以使用其他属性来自定义涟漪效果的外观和行为。例如，你可以使用matRippleColor属性来设置涟漪的颜色。

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在上面的示例中，涟漪的颜色被设置为半透明的黑色。

通过以上步骤，你可以通过代码控制Angular Material中的涟漪效果。根据你的需求，你可以在不同的元素上使用涟漪效果，以及使用其他属性来自定义效果。