当Angular Observable返回无数据时，可以通过以下解决方法来处理：

1. 使用默认值：可以使用defaultIfEmpty操作符来指定当Observable返回空值时的默认值。

import { of } from 'rxjs';
import { defaultIfEmpty } from 'rxjs/operators';

// 创建一个空的Observable
const emptyObservable = of().pipe(
  defaultIfEmpty('No data')
);

emptyObservable.subscribe(data => console.log(data)); // 输出: No data

2. 使用filter操作符过滤空值：可以使用filter操作符来过滤掉空值，只处理有数据的情况。

import { of } from 'rxjs';
import { filter } from 'rxjs/operators';

// 创建一个可能为空的Observable
const dataObservable = of(null, 'Data');

dataObservable.pipe(
  filter(data => data !== null)
).subscribe(data => console.log(data)); // 输出: Data

3. 使用toPromise方法转换为Promise：如果你更喜欢使用Promise而不是Observable，可以使用toPromise方法将Observable转换为Promise，并处理空值的情况。

import { of } from 'rxjs';

// 创建一个可能为空的Observable
const dataObservable = of(null);

dataObservable.toPromise()
  .then(data => console.log(data)) // 输出: null
  .catch(error => console.error(error));

这些方法可以帮助你处理Angular Observable返回无数据的情况。根据业务需求，选择合适的方法来处理空值。