要解决“Angular RxJS - 守卫在服务中无法看到可观察值的更新值”的问题，你可以使用take(1)操作符来获取可观察值的最新值。这将确保守卫在服务中能够看到可观察值的更新值。

以下是一个示例代码，演示了如何在守卫中使用take(1)操作符来解决这个问题：

import { Injectable } from '@angular/core';
import { CanActivate, Router } from '@angular/router';
import { Observable } from 'rxjs';
import { take } from 'rxjs/operators';
import { DataService } from './data.service';

@Injectable()
export class MyGuard implements CanActivate {
  constructor(private dataService: DataService, private router: Router) {}

  canActivate(): Observable {
    return this.dataService.getData().pipe(
      take(1), // 使用take(1)操作符获取可观察值的最新值
      map(data => {
        if (data) {
          return true;
        } else {
          this.router.navigate(['/error']);
          return false;
        }
      })
    );
  }
}

在上面的代码中，getData()方法返回一个可观察值。通过在它上面使用take(1)操作符，我们确保守卫能够获取到最新的值。然后，我们在map操作符中根据数据的值返回一个布尔值来决定是否激活守卫。

请确保在守卫中注入了DataService和Router，并且将守卫添加到路由配置中。

这样，守卫就能够在服务中看到可观察值的更新值了。