在Angular Summernote中，当在代码视图模式下输入时，光标会跳到文本的末尾。您可以使用以下解决方法来解决这个问题：

1. 在HTML模板中，使用ngModel指令绑定Summernote的内容：

2. 在组件中，定义一个变量来保存Summernote的内容：

content: string;

3. 在组件的ngAfterViewInit生命周期钩子中，获取Summernote实例，并添加一个事件监听器来处理光标位置的问题：

import { AfterViewInit, Component, ElementRef, ViewChild } from '@angular/core';

declare var $: any;

@Component({
  selector: 'app-summernote',
  template: `
    
  `
})
export class SummernoteComponent implements AfterViewInit {
  @ViewChild('summernote') summernote: ElementRef;

  content: string;

  ngAfterViewInit() {
    const editor = $(this.summernote.nativeElement);

    editor.summernote({
      codeviewFilter: false,
      codeviewIframeFilter: true,
      callbacks: {
        onChangeCodeview: () => {
          // 获取光标位置
          const range = editor.summernote('codeviewRange');
          // 将光标位置设置为文本的末尾
          editor.summernote('codeviewRestoreRange', range);
        }
      }
    });
  }
}

4. 在上面的代码中，我们通过ViewChild装饰器获取了Summernote的实例，并在ngAfterViewInit生命周期钩子中进行初始化和事件监听器的添加。
5. 在onChangeCodeview回调函数中，我们获取了当前光标的位置，并将其设置为文本的末尾，以解决光标位置跳到末尾的问题。

请注意，您需要确保已经正确安装和配置了angular-summernote库，并且在组件的模块中导入了Summernote模块。