要定义单元格类规则，你可以使用Ag Grid的Cell Class规则。下面是一个使用Angular和JavaScript的示例代码：

在你的component.ts文件中，定义一个单元格类规则的函数：

cellClassRules(params) {
  return {
    'my-red-cell': params.value < 0,
    'my-green-cell': params.value >= 0 && params.value <= 10,
    'my-blue-cell': params.value > 10
  };
}

在你的component.html文件中，将这个函数应用到Ag Grid列的cellClassRules属性中：

在你的component.ts文件中，定义列定义和行数据：

columnDefs = [
  {headerName: 'Value', field: 'value', cellClassRules: this.cellClassRules},
  // ...
];

rowData = [
  {value: -5},
  {value: 3},
  {value: 15},
  // ...
];

在你的component.css文件中，定义样式类：

.my-red-cell {
  background-color: red;
}

.my-green-cell {
  background-color: green;
}

.my-blue-cell {
  background-color: blue;
}

这样，根据单元格的值，Ag Grid将自动应用相应的样式类。