在Angular6中，可以使用ControlValueAccessor接口来实现表单控件的双向绑定，同时使用@Input和@Output来实现父子组件之间的通信。

首先，创建一个自定义的表单控件，实现ControlValueAccessor接口。例如，我们创建一个名为CustomInputComponent的组件：

import { Component, forwardRef, Input, OnInit, Renderer2 } from '@angular/core';
import { ControlValueAccessor, NG_VALUE_ACCESSOR } from '@angular/forms';

@Component({
  selector: 'app-custom-input',
  template: `
    
  `,
  providers: [
    {
      provide: NG_VALUE_ACCESSOR,
      useExisting: forwardRef(() => CustomInputComponent),
      multi: true
    }
  ]
})
export class CustomInputComponent implements ControlValueAccessor {
  value: string;

  onChange: any = () => {};
  onTouched: any = () => {};

  writeValue(value: any): void {
    this.value = value;
  }

  registerOnChange(fn: any): void {
    this.onChange = fn;
  }

  registerOnTouched(fn: any): void {
    this.onTouched = fn;
  }
}

在上面的代码中，我们实现了ControlValueAccessor接口的三个方法：writeValue、registerOnChange和registerOnTouched。writeValue方法用于将外部值写入到表单控件中，registerOnChange和registerOnTouched方法用于注册值变化和触摸事件的回调函数。

然后，在父组件中使用自定义的表单控件。例如，我们在AppComponent组件中使用CustomInputComponent：

import { Component } from '@angular/core';

@Component({
  selector: 'app-root',
  template: `
    
    
Value: {{ value }}
  `
})
export class AppComponent {
  value: string;
}

在上面的代码中，我们使用[(ngModel)]指令实现了CustomInputComponent和父组件之间的双向绑定。

最后，将CustomInputComponent添加到AppModule的declarations数组中，并导入FormsModule来使用ngModel指令：

import { NgModule } from '@angular/core';
import { BrowserModule } from '@angular/platform-browser';
import { FormsModule } from '@angular/forms';

import { AppComponent } from './app.component';
import { CustomInputComponent } from './custom-input.component';

@NgModule({
  imports: [BrowserModule, FormsModule],
  declarations: [AppComponent, CustomInputComponent],
  bootstrap: [AppComponent]
})
export class AppModule {}

以上就是使用ControlValueAccessor和标准输入/输出实现双向绑定的方法。通过实现ControlValueAccessor接口，可以自定义表单控件的行为，同时使用@Input和@Output来实现父子组件之间的通信。