Angular提供了一个功能强大的辅助库，叫做“rxjs/operators”。其中“map”操作符可以用来映射一个对象为另一个对象。

示例代码如下：

import { map } from 'rxjs/operators';

interface User { id: number; name: string; email: string; }

interface UserViewModel { id: number; fullName: string; emailAddress: string; }

const user: User = { id: 1, name: 'John Doe', email: 'johndoe@example.com' };

const userViewModel: UserViewModel = map((u: User) => { return { id: u.id, fullName: ${u.name.first} ${u.name.last}, emailAddress: u.email } })(user);

这个例子中，我们定义了两个接口：User和UserViewModel。我们将User对象转换为UserViewModel对象，其中id和email属性的值不变，而fullName属性由User对象的name属性的first和last属性合并而成。

接着，我们使用map操作符将User对象映射成一个新的对象，这个对象遵循UserViewModel的接口规范。

最后，我们将User对象作为map操作符的参数传入，以生成映射后的UserViewModel对象。

在Angular应用程序中，你可以把这个映射放在Service、Component或Pipe里面，具体取决于你的开发需求。