要安全地将多个uint8_t的非拥有指针转换为uint16_t，可以使用位操作和移位运算符来合并多个uint8_t值。

以下是一个示例代码，展示了如何将两个uint8_t的非拥有指针转换为一个uint16_t值：

#include 

uint16_t convertToUint16(const uint8_t* ptr1, const uint8_t* ptr2) {
    uint16_t result = static_cast(*ptr1);  // 将第一个uint8_t值转换为uint16_t
    result = (result << 8) | static_cast(*ptr2);  // 左移8位并通过逻辑或操作合并第二个uint8_t值
    return result;
}

int main() {
    uint8_t value1 = 0x12;
    uint8_t value2 = 0x34;
    uint16_t result = convertToUint16(&value1, &value2);
    
    // 输出结果
    printf("%04X\n", result);  // 1234
    return 0;
}

在示例代码中，convertToUint16函数接受两个uint8_t的非拥有指针作为参数，并将它们转换为一个uint16_t值。首先，使用static_cast将第一个uint8_t值转换为uint16_t，然后使用左移位操作符<<将其移动到高字节位置。接下来，使用逻辑或操作符|合并第二个uint8_t值到低字节位置。最后，返回合并后的uint16_t值。

在主函数中，我们声明两个uint8_t值value1和value2，并将它们传递给convertToUint16函数。最后，我们使用printf打印结果。

请注意，这只是一个示例，将两个uint8_t值转换为uint16_t。如果你有更多的uint8_t值需要转换，你可以根据需要在convertToUint16函数中添加更多的参数和相应的位操作。