要解决这个问题，您可以使用AWS PHP SDK中的Aws\Sdk类中的newSessionHandler()方法来创建一个自定义会话处理程序。

以下是一个示例代码，展示了如何使用AWS PHP SDK来创建一个会话处理程序，并在每次会话重置时重置会话。

 'us-west-2',
    'version'  => 'latest',
]);

// 创建DynamoDB客户端
$dynamodb = $sdk->createDynamoDb();

// 创建一个会话处理程序
$sessionHandler = SessionHandler::fromClient($dynamodb, [
    'table_name' => 'sessions', // 替换为您的DynamoDB表名
    'hash_key'   => 'session_id', // 替换为您的会话ID字段名
    'consistent_read' => true, // 可选，设置为true以保证一致性读取
]);

// 使用自定义会话处理程序
session_set_save_handler($sessionHandler, true);

// 重置会话
session_start();
session_regenerate_id(true);

// 您可以继续使用会话
$_SESSION['foo'] = 'bar';

在上面的示例中，我们首先创建了一个AWS PHP SDK客户端，并使用该客户端创建了DynamoDB客户端。然后，我们使用SessionHandler::fromClient()方法创建了一个会话处理程序，并将其设置为默认的会话处理程序。

然后，我们可以使用session_start()来开始会话，并使用session_regenerate_id(true)来重置会话。在每次会话重置时，会话处理程序会自动重置会话数据。

请注意，上面的示例中的table_name和hash_key参数需要根据您的DynamoDB表结构进行相应的更改。