保存Unity GUI字段的方法是使用PlayerPrefs来保存GUI字段的值。PlayerPrefs是Unity提供的一种简单的方式，用来在游戏中保存和读取数据。

以下是一个保存Unity GUI字段的示例代码：

using UnityEngine;
using UnityEngine.UI;

public class SaveGUIFields : MonoBehaviour
{
    public InputField inputField;
    public Toggle toggle;

    private const string InputFieldKey = "InputFieldValue";
    private const string ToggleKey = "ToggleValue";

    private void Start()
    {
        LoadSavedValues();
    }

    public void SaveValues()
    {
        PlayerPrefs.SetString(InputFieldKey, inputField.text);
        PlayerPrefs.SetInt(ToggleKey, toggle.isOn ? 1 : 0);
    }

    private void LoadSavedValues()
    {
        if (PlayerPrefs.HasKey(InputFieldKey))
        {
            string savedInputFieldValue = PlayerPrefs.GetString(InputFieldKey);
            inputField.text = savedInputFieldValue;
        }

        if (PlayerPrefs.HasKey(ToggleKey))
        {
            int savedToggleValue = PlayerPrefs.GetInt(ToggleKey);
            toggle.isOn = (savedToggleValue == 1);
        }
    }
}

在上面的示例代码中，我们使用了PlayerPrefs来保存两个GUI字段的值：一个是InputField，另一个是Toggle。在Start方法中，我们调用了LoadSavedValues方法来加载保存的值。在SaveValues方法中，我们使用PlayerPrefs.SetString和PlayerPrefs.SetInt来保存输入字段和切换字段的值。

请注意，在使用PlayerPrefs保存值时，需要为每个字段定义唯一的键（key）。在示例代码中，我们使用了常量来定义键值。在加载保存的值时，我们首先检查PlayerPrefs是否包含对应的键，然后使用PlayerPrefs.GetString和PlayerPrefs.GetInt来获取保存的值，并将其设置为输入字段和切换字段的值。

这样，每次运行游戏时，输入字段和切换字段的值将会被保存和加载。