要编写一个自定义的ngrx操作符并返回源可观察对象的类型，可以按照以下步骤进行操作。

首先，创建一个名为returnType的函数，该函数将接收一个类型参数，并返回一个函数，该函数将接收一个Observable对象，并返回一个新的Observable对象。

import { Observable, OperatorFunction } from 'rxjs';

export function returnType(): OperatorFunction {
  return (source: Observable): Observable => {
    return new Observable(subscriber => {
      return source.subscribe({
        next(value) {
          subscriber.next(value);
        },
        error(err) {
          subscriber.error(err);
        },
        complete() {
          subscriber.complete();
        }
      });
    });
  };
}

然后，可以使用这个自定义操作符来返回源可观察对象的类型。例如，假设有一个名为getData()的函数返回Observable对象。

import { of } from 'rxjs';
import { tap } from 'rxjs/operators';

const getData = () => {
  return of('data').pipe(
    tap(value => console.log(value)),
    returnType() // 使用自定义操作符
  );
};

const data$ = getData();
data$.subscribe();

在上面的代码中，getData()函数返回的Observable对象使用了自定义操作符returnType()，它会返回一个类型为Observable的新的Observable对象。

需要注意的是，这个自定义操作符只是一个简单的示例，它只是直接返回了源Observable对象，并没有进行任何操作。实际应用中，可以在自定义操作符中添加自定义逻辑来对源Observable对象进行处理。