以下是一个使用pthread_mutex来原子化一个增加操作的示例代码：

#include 
#include 

int count = 0;
pthread_mutex_t mutex;

void *increment(void *arg) {
    pthread_mutex_lock(&mutex);  // 加锁
    count++;
    printf("Thread %ld: count = %d\n", pthread_self(), count);
    pthread_mutex_unlock(&mutex);  // 解锁
    return NULL;
}

int main() {
    pthread_t thread1, thread2;

    pthread_mutex_init(&mutex, NULL);  // 初始化互斥锁

    pthread_create(&thread1, NULL, increment, NULL);
    pthread_create(&thread2, NULL, increment, NULL);

    pthread_join(thread1, NULL);
    pthread_join(thread2, NULL);

    pthread_mutex_destroy(&mutex);  // 销毁互斥锁

    return 0;
}

在这个示例中，我们定义了一个全局变量count来表示一个计数器。我们使用pthread_mutex_t类型的mutex变量来创建一个互斥锁，用于保护count变量的并发访问。

在increment函数中，我们首先使用pthread_mutex_lock函数来锁住互斥锁。这样，只有一个线程可以进入临界区。在临界区内，我们对count变量进行递增操作，并打印线程ID和递增后的count值。最后，我们使用pthread_mutex_unlock函数来释放互斥锁，允许其他线程进入临界区。

在main函数中，我们首先初始化互斥锁，然后创建两个线程thread1和thread2来执行increment函数。最后，我们使用pthread_join函数等待这两个线程的结束。最后，我们销毁互斥锁。

这样，我们就使用pthread_mutex来原子化一个增加操作，确保count变量在并发访问时的正确性。