在ASP.NET Core 3.0中，可以使用Entity Framework Core来实现持久化。下面是一个简单的示例，展示了如何使用Entity Framework Core来创建和查询数据库。

首先，确保你已经安装了Entity Framework Core的包。在Visual Studio中，可以通过NuGet包管理器来安装它。

接下来，创建一个数据模型类，用于表示数据库中的表。例如，假设你有一个名为"Product"的表，包含Id、Name和Price字段，你可以创建以下模型类：

public class Product
{
    public int Id { get; set; }
    public string Name { get; set; }
    public decimal Price { get; set; }
}

然后，在Startup.cs文件的ConfigureServices方法中，添加Entity Framework Core的服务：

public void ConfigureServices(IServiceCollection services)
{
    // ...

    // 添加数据库上下文
    services.AddDbContext(options =>
        options.UseSqlServer(Configuration.GetConnectionString("DefaultConnection")));

    // ...
}

在上述代码中，需要将"DefaultConnection"替换为你自己的数据库连接字符串。

接下来，创建一个继承自DbContext的数据库上下文类，并在其中定义数据集：

public class ApplicationDbContext : DbContext
{
    public ApplicationDbContext(DbContextOptions options)
        : base(options)
    {
    }

    public DbSet Products { get; set; }
}

最后，在控制器中使用数据库上下文来进行数据库操作。例如，以下代码展示了如何在HomeController中查询所有产品并将其展示在视图中：

public class HomeController : Controller
{
    private readonly ApplicationDbContext _context;

    public HomeController(ApplicationDbContext context)
    {
        _context = context;
    }

    public IActionResult Index()
    {
        var products = _context.Products.ToList();
        return View(products);
    }
}

在上述代码中，HomeController的构造函数注入了ApplicationDbContext实例，然后在Index方法中使用该实例从数据库中查询所有产品，并将它们作为模型传递给视图。

以上就是一个简单的ASP.NET Core 3.0 MVC持久化的示例。你可以根据自己的需求在此基础上进行扩展和修改。